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ハヤシマカロニグラタン @ 自作




スピード有りあわせメニュー。
ハヤシライスのルーが余っていたのだけれど、
ごはんがなかったので、
茹でたマカロニを放り込んでグラタンにしちゃいました。
茹でたマカロニはそのままハヤシのルーで少し煮るのがポイント。

フレークのピザ用チーズがあるとよかったのですが、
それも切らしていたので、
トースト用のシート状のとろけるチーズを千切って使用。
ところどころすきまを作ったほうが、
焦げた感じが出やすくなるのです。

これも、強いてあげると緑が足りていませんよね。
さっと茹でたブロッコリーなどを加えたほうがいいでしょう。
マカロニじゃなくて、
茹でたスパゲッティーをマカロニくらいに刻んで、
グラタン皿にしきつめ、ドリア風にするのも面白いと思います。

これくらいの量でしたらオーブンを使わずとも、
オーブントースターでじゅうぶん。
また、前日に作り置きして冷蔵しておく場合は、
電子レンジで軽く温めてから、
表面だけオーブントースターで焦がすのがいいでしょう。
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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プロフィール

MAYA

  • Author:MAYA
  • 年齢・性別不詳
    生息地・東京空ノ下
    山羊座O型
    左利き

    skill:
    作文・おえかき
    ・料理

    love:
    南青山
    中川勝彦
    ペントハウスの夏
    ユキンコアキラ
    チキンライス
    崎陽軒のシウマイ
    秋山奈々
    声優
    Sauternes

    dislike:
    B型異性の一部
    かまどうま
    自動改札
    ツナ缶
    マヨネーズ
    シャンパーニュに苺
    鰻重に奈良漬


    元々はリアル環境に諸事情をかかえていたときに気分転換で匿名ではじめた個人的な日記ブログでした。MAYAというのは中学以来の一部でのニックネームですから、おわかりの人にはすでに誰だかわかっていたはず。もう、実名にしてもよくなったのだけれど、ネットでの交流がはじまっていた方もおり、複雑怪奇なことになりそうだったのでこのブログDARK HEAVENでのハンドルはMAYAで通すことにしました。プロフィールにあるようなよくわからないシュミの性別不詳、年齢不詳の「キャラ」として楽しんでもらえれば幸いです。時々、性別や年齢がわかる発言をしているのは愛嬌ということで。リンクやトラックバックはご自由にどうぞ。拍手は泣いて喜びます。こんなのでよければ仲良くしてね。
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