糖朝特製マンゴプリン ＠ 糖朝(青山)

2007 - 04/28 [Sat] - 08:13

香港で人気のデザートメインの中華のお店、糖朝。
海外初進出は青山だったので、
一時期は狂乱に近い人気店でしたが、
このところ、表参道ヒルズや東京ミッドタウンのオープンもあり、
客も分散したのでやや落ちついた感があります。
いくら美味しくても行列なんて、本当はしたくないのです。

さて、自信があるお店というのは、
メニュー構成がわかりやすくできていて、
いちばんに推したいものは、そういう位置に書いてありますから、
はじめての人でもはずしようがありません。
で、今回試してみたのは糖朝特製マンゴプリン。

さすがにどのテーブルでも頼まれているだけあり、
魂を抜かれる味だったといえます。
まるで蟹を食べているときのごとく、
最初から最後まで、無言で平らげてしまいました。
その充実感は過去食べたものとは、まったくの別物。

濃厚でありつつ爽やかさを失っていないという、
見事に相反していることをサラリとやってのけ、
マンゴーならではの嫌らしさがなく、
マンゴーが嫌いな人でもイケルのではないかと思わせる点は、
まさに特筆もの。
マンゴプリンのなかにもギッシリと果肉が入っているのが、
珍しいように思います。

糖朝特製マンゴプリンは、630円。
ケーキ屋の一品として考えると高いほうですが、
本格的な中華屋さんのデザートとして考えれば、
じゅうぶんに納得できるお値打ち価格。
おかゆや麺類もかなり美味しいし、値段は控えめなので、
組み合わせるととくにリーズナブルといえると思います。
また、女性一人でも立ち寄りやすい店作りは、
かなり考えぬかれているのではないでしょうか。
このGWは、狙い目かもしれません。